旅するワンダ

遠くへ行きたいワンダの旅。

2017/06 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 2017/08

ワンダ

Author:ワンダ
ワンダの徒然なるままの旅記録…

*灯之写にっき
--/--/--(--) --:--
スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2013/09/16(月) 00:36
台湾
朝食兼昼食ということで、10時開店と同時にやってきました鼎泰豊本店
10年以上前、初めて来た時からいつも朝早く来るせいか、いつもスムーズに
入れて混んでるのを見たことがありません。今回もすんなり入店。
13082713

本店に来たのは十数年ぶりです。当然ながらメニューがいろいろ変ってて
小籠包は5個入りメニューが増えてました。いろいろ食べたいから助かります。
13082723

まずは小菜。サッパリしてて美味しいのです。
13082714

大好きな干扁四季豆(いんげんの炒め物)。冷菜なのですが油っこくなくて美味しい
13082715

はい来ました小籠包まずは定番の豚肉。美味しい
13082716

蟹味噌入りは小さい蟹の形の皮が入ってました
13082718
上海蟹シーズンの上海料理店の味には負けるけど、これはこれで濃厚で美味しい。

ヘチマと蝦入り。サッパリしてて他と全く違う味。
13082722

蝦肉紅油抄手。ピリカラ&ニンニクのタレが美味しくて大好きなメニュー
お店の人が上手に合えてくれます。
13082719

もち米焼賣。思ったより軽い味で程よい炭水化物。
13082720

九份の宿のお姉さんお薦めの酸辣湯。美味しい辛すぎず酸っぱすぎず美味しい
13082721

隣のテーブルで頼んでて美味しそうだったので追加注文した蝦肉煎餃。ちょっと日本風?!
13082724

昔はむき出しの調理場で、その合間を縫って2階に行った記憶があるのですが…
今はガラス張りで清潔モード満点。
13082725
接客サービスやら店内の清潔さやらトイレの使いやすさやら、あらゆる面で
昔よりだいぶ進化してました居心地満点

で、外に出てきたら既に大行列
13082726
11時過ぎでランチにはまだ早い時間(しかも平日)なのに…
ここはやはり10時開店と同時に入るのが正解な気がします

あ、全然料理と関係無い情報ですが、ここの爪楊枝はとても使いやすくてお薦めです

にほんブログ村 旅行ブログへ
にほんブログ村
スポンサーサイト
コメント:0
酵素→コスメ→パイナップルケーキのお買い物 Wホテルのプール&スパ
   
コメント一覧
   
コメントの投稿
お名前
メール
URL
コメント
PASS
秘密 管理者にだけ表示を許可する
QRコード



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。