旅するワンダ

遠くへ行きたいワンダの旅。

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ワンダ

Author:ワンダ
ワンダの徒然なるままの旅記録…

*灯之写にっき
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2015/06/24(水) 00:37
香港
無事定刻より早めに香港到着。
友達が迎えに来るまでジュースバーで一休み。
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梨ジュース美味い。

迎えに来てくれた友達の車に荷物を乗せたら、とりあえず
東涌の駐車場に車を置いて、電車で尖沙咀まで移動します。
中心地は公共機関の方が便利なのは東京も香港も同じ…。

明日のコンサートのチケットを受け取り、ハーバーシティの中を
うろついてからマルコポーロホテルへ。去年泊まったホテルです。
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予約していたレストラン、夜上海へ。
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以前から名前は知っていたし、ここのXO醤が美味しかったのも知ってますが
来るのは初めてです。

2人なので、ちょっとずつ出てくる2人用コースを注文しました。
そうじゃないと大量のおかずを2人で黙々と食べる羽目になるので…

まずは前菜。そうそう、こういう風にちょっとずつ出てくるのが嬉しい。
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このスープ、ワンタンの下に結構しっかりと鶏肉が入ってます。
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鶏ベースのスープもワンタンも美味しかった。

上海蟹と蟹味噌の甲羅詰め焼き。ちょっとだけど身がしっかり入ってます。
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豚バラ角煮。プチ饅頭付き。美味しいーー!
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ここに至るまでのメニューがアッサリ目の味付けなので
角煮のこってりパンチがグっと来ます。ググっと。

白身魚フライの甘酢あんかけ、龍仁茶と海老の炒め物、と、
左端は詳細判らないけどすごく美味しかった〆のご飯。
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右下は刻みザーサイで漬物的にドーンと出てきます。
箸休め的にチョコチョコ食べるのにちょうど良い味。

しかし私的〆のクライマックスはこのデザート。
ライスプディングとジャスミンアイス。これが食べてみたくて
ここに来たのです。
念のため注文する時もこれが食べられるかスマホの写真を
見せながら確認しました。これが私にとってのメインだから。
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うううう美味いよう…期待を裏切らない…。
クリーミーなプリンが好きじゃない私にドストライクな歯ごたえある蒸しプリン。
しつこくなくて甘すぎなくて、牛乳の味のする美味しいプリン。
ジャスミンアイスも下に敷いてある揚げ米と合って美味しいし…
この店のデザートに対する力の入れ感ハンパ無いな…

ってことで、翌日の飲茶もチャレンジすることにしました!

ちなみにこのレストラン、バッグを置くためにミニ椅子持ってきてくれます。
これが可愛くて…程良くバッグも置けるしナイスアイデア。
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さて今回は香港在住の友達がランタオ島の閑静な住宅街に引っ越して
「ゲストルームもあるから泊まってって!」というのでお言葉に甘えることに
したのですが…
こんな広い部屋、1人で使っていいんですか?!
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ありがたく滞在させていただきます…。

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夜上海で飲茶 最近は年1ペースの香港
   
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